Czy ser jest lekkostrawny?
Ser jest znanym elementem jadłospisu na całym świecie. Przygotowywany w rozmaitych wariantach, od łagodnych po intensywnie pachnące, kusi smakiem i wszechstronnością kulinarną. Jednak nie każdy zastanawia się, czy jego spożywanie bywa lekkostrawne. Wiele zależy tu od gatunku nabiału, jak również…